Ein beliebtes, chinesisches Restaurant in Norderstedt an der Ohechaussee machte nach 50 Jahren dicht!
Damit verlor Norderstedt nicht nur ein Restaurant, sondern eine echte Institution. Gäste können es kaum glauben, viele von ihnen sind traurig.
Restaurant in Norderstedt macht nach 50 Jahren dicht
Fast 50 Jahre führte das Ehepaar Ingrid Yu (63) und Shin-Hong „Jonny“ Yu (74) das Chinarestaurant „Yu“ mit Leib und Seele. Doch nun heißt es Abschied nehmen für die beiden. Am 25. März 2023 schloss das chinesische Restaurant in Norderstedt seine Türen für immer.
„Es war uns eine Ehre, eine Freunde und ein großes Vergnügen, euch zu empfangen und für euch zu kochen. Viele schöne Momente und Erlebnisse in all den Jahren werden uns immer in guter Erinnerung bleiben“, verabschiedet sich das Paar bei seinen Gästen.
Die Abschied-Nachricht macht immer noch in Norderstedt und in den sozialen Netzwerken die Runde. Viele Gäste sind entsetzt und können es kaum glauben. „Wie schade, auch ich habe schöne und leckere Kindheits-Erinnerungen an die Besuche dort! Alles Liebe und Gute den wirklich immer herzlichen Besitzern!“, schreibt eine Frau auf Facebook.
„Uns blutet das Herz“
Seit Beginn der Corona-Pandemie empfangen die Yus keine Gäste im Restaurant, sondern verkaufen das Essen nur außer Haus. Obwohl die Zeit der Lockdowns vorbei ist, lässt das Paar keine Gäste in dem Restaurant in Norderstedt speisen – als Vorsichtsmaßnahme. „Meinem Mann fehlt ein Teil der Lunge“, berichtete Ingrid Yu gegenüber Hamburger Abendblatt.
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Die Angst, sich mit Corona anzustecken und schwer zu erkranken, sei einfach zu groß. Die Gesundheit von „Jonny“ Yu sei der Hauptgrund für das Ende, aber nicht der einzige: Corona sowie die gestiegenen Strom- und Gaspreise seien auch Gründe für die drastische Entscheidung, das Restaurant in Norderstedt nun zu schließen.
Restaurant in Norderstedt hat bereits Nachfolger
Doch es sei kein leichte Entscheidung gewesen. „Uns blutet das Herz. Das ist unser Lebenswerk“, sagt Ingrid Yu. Das Paar hatte eigenen Angaben zufolge keine Angestellten beschäftigt. Die beiden Inhaber haben das Restaurant in Norderstedt all die Jahre über ganz alleine unterhalten – als Familie. Doch nun kommt ein neues Kapitel und den Nachfolger für Norderstedter Restaurant gibt es bereits.
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Die Yus haben einen Nachfolger für ihr Restaurant in Norderstedt bereits gefunden. Fest steht, dass es künftig keine asiatische Küche mehr an der Ohechaussee geben wird. Mehr wollte Ingrid Yu diesbezüglich nicht verraten. Die Gäste müssen sich also noch ein wenig gedulden, bevor sie sich vor Ort selbst ein Bild von den Nachfolgern machen können.